agosto 24, 2016
Verba volant, scripta manent: Cocina del Sur
By Jesús Martínez / agosto 24, 2016
La comprensión del Ulysses de James Joyce nos ha sido vedada salvo algunas sentencias que por su carácter doméstico alcanzan a todo comensal, verbigracia: “God made food, the devil the cooks” (Dios hizo la comida, el diablo a los cocineros) o como el doctor Subirat optimizó para su versión en castellano adaptando la rima perfecta:… Read more